Bento de reprise

Publié le par Estellecalim

Mais que mettre dans mon bento ? 

 

C'est la question que je me suis posée hier en réfléchissant à mon bento.

En rentrant de vacances, le frigo est vide, tout comme la coupe à fruits et légumes du marché.

J'ai d'abord pensé à une salade de thon, puisque j'avais du riz et du thon en boite, mais sans tomate, une salade est juste impensable ;p

Autre solution, se tourner vers son congélateur.

Je ne suis pas partie assez longtemps pour le vider et le débrancher, il me restait donc quelques petites choses.

 

Résultat, un bento de pâte et poisson.

 

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Sur un lit de fusilli aux légumes, un pavé de poisson blanc grillé à la poèle et sa sauce tomate. Je pensais qu'il y aurait trop à manger, et finalement, c'était juste bien.

En dessert, un petit suisse (non photographié) et dans la boite rose, un assortiment perso : un reste de gâteau basque à la cerise (un petit souvenir de vacances), des mouchous et des bonbons.

 

Je vous ai parlé des macarons de St Jean de Luz dans cet article, mais ces mouchous sont une autre variante.

Ils sont confectionnés par un patissier qui en a fait sa spécialité et sont au chocolat ou nature, comme ici, ou à la pistache ou à la noisette. Ils sont mous avec une légère croute craquante autour et un petit goût d'amande.

C'est assez difficile à expliquer mais c'est très bon et pour plus d'info, c'est par ici.

 

J'ai reçu plein de colis de swap en rentrant, alors je vous en parle ce weekend, et je réfléchis à ma petite recette pour demain.

Cupcakes, cake, salé, sucré, j'hésite, je vais peut-être tout faire...

à demain

 

 

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Publié dans Bento

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marine 06/06/2010 15:11


tes bentos me font toulours envis complet juste ce qu'il faut


Estellecalim 06/06/2010 15:44



Merci Marine, c'est gentil.



ptitejuly 06/06/2010 11:52


Carrêment ca vaut rien en points!! ^_^ C'est donc à tester d'urgence!!


Estellecalim 06/06/2010 15:07



ça c'est une bonne nouvelle ^v^



Choupie 06/06/2010 08:44


Et bien voilà un blog pour me donner un peu d'inspiration dans ma nouvelle aventure qu'est le bento. Vivement lundi et ma 1ère tentative, lol !


Estellecalim 06/06/2010 15:06



Alors bienvenue Choupie parmi les adeptes du bento (et parmi mes lecteurs  ) ! Tu peux aussi aller faire un tour du
coté de bento addict si tu veux. C'est un forum sympa et plein de conseil



Les bentos de Leina 05/06/2010 21:56


Ha, le congél, ça te sauve un bento, et en plus, ça fait un joli bento:


Estellecalim 06/06/2010 14:54



J'ai un tout petit congèl, mais je me dis souvent que je devrais m'en servir un peu plus :p



ptitejuly 05/06/2010 18:30


Vraiment top cette salade de pâtes au poisson! Je n'y pense jamais et pourtant ça doit etre trop bon! Tout comme le gâteau basque, ça fait des années que je dois en faire un et je me lance jamais!


Estellecalim 05/06/2010 21:38



Pour le gateau, c'est un reste des achats de mercredi à St Jean de Luz. C'est donc un patissier qui l'a fait ;), mais pour la salade de pâtes, c'est vrai que c'est plutôt simple, et un pavé de
poisson, ça ne doit pas être trop gourmand en point, non ?