Bento jaune et violet

Publié le par Estellecalim

Les complémentaires se marient aussi très bien dans un bento !

 

Le défi du jour consistait à préparer un bento jaune et violet, deuxième étape de nos bentos bicolores.

Et je suis en train de dévorer ce bento qui se révèle vraiment excellent ;)

 

 

Dans ce bento, du poulet et des pommes de terre au curry, avec du riz teinté en mauve en ajoutant deux feuilles de chou rouge dans le rice cooker.

En Thailande et dans d'autres pays bouddhistes, le curry est souvent cuisiné avec des pommes de terre uniquement, ou en ajoutant du tofu, mais sans viande. Les restaurants de rue le proposent aussi comme ça, et c'est plus sûr quand on est un touriste fraichement arrivé qui craint la viande marinée toute la journée au soleil :S

 

Pour accompagner ce curry, un naan en morceaux dans le second compartiment, puis un cake aux fruits rouges, du raisin et des mirabelles.

 

Aujourd'hui, je suis bien accompagnée ;)

Varasou, sur le forum bento addict, a mangé un bien beau bento, tout comme Fluffy qui va nous rejoindre.

Et qui d'autres ?

 

La semaine prochaine, mon bento sera BLEU et ORANGE.

Aïe, le retour du bleu !

Venez nous rejoindre...

 

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Publié dans Bento monochrome

Commenter cet article

fanfan 13/09/2010 06:19


mhh sympa !! chui pas encore un bento addict, je commence tout juste à m'initier au concept...


Estellecalim 13/09/2010 15:11



Attention, ça vient vite  et bienvenue parmi nous !



vara 09/09/2010 19:24


Miam miam !!! il est fort appétissant !!!


Estellecalim 11/09/2010 09:06



Merci, c'est vrai qu'il était bien bon



Fluffy 09/09/2010 18:10


Très réussi. Je vois qu'on a toutes les deux pensé à faire un curry avec du riz violet :)
J'essaie de te mettre en lien sur mon post le plus vite possible, mais blogger fait des siennes pour le moment. J'aurais bien aimé voir le bento de Varasou, mais je comprend rien aux forums! C'est
un peu la honte, je sais...


Estellecalim 09/09/2010 19:18



Je vais aller voir ça, c'est marrant qu'on ait eu la même idée. Elle est arrivée chez moi après avoir trouvé des naans au supermarché. Pour le forum, c'est très facile. au début on est un peu
perdu, mais au bout de quelques visites, on finit par s'y retrouver. Il faut d'abord s'inscrire, puis se présenter (en quelques lignes) et accepter les règles. Et tu peux ensuite te promener sur
le forum