Bento quiche et soupe du jour

Publié le par Estellecalim

Un bento bien chaud pour un lundi bien froid

 

En ce lundi, un bento rapide et efficace, où j'ai mis les restes de la soupe d'hier soir et une petite quiche faite en vitesse avec des restes de pâte feuilletée.

 

Je me suis régalée et un peu réchauffée, car il y avait un petit vent froid pas terrible.

 

 

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En entrée, la soupe du jour était excellente.

Ensuite, une quiche tomate et pignons de pin.

J'ai terminé avec une vache qui rit (en piquant du pain à ma collègue), et des financiers aux cranberries.

 

Pour la soupe, j'ai mélangé un demi potiron, deux poignées de lentille corail, deux pommes de terre et 4 carottes.

 

Pour la quiche, un rond de pâte, un oeuf et un peu de crème, et ensuite vous garnissez comme vous voulez.

Pour aujourd'hui, c'était gruyère, tomates et pignons.

 

Bonne semaine...

 

 

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Publié dans Bento

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PauseBento 13/12/2010 09:40


Miam ce bento à l'air vraiment délicieux!!


Estellecalim 15/12/2010 09:48



Merci, je te confirme, il était excellent



blogarnaque 10/12/2010 22:35


C'est carrement pas con de faire des mini quiches avec les chutes, merci pour l'idée !


Estellecalim 11/12/2010 19:33



Mais de rien



canie 10/12/2010 09:23


Bonne idée ta quiche directement dans le bento ! mais dit moi, ca résiste a la chaleur du four ton bento? parce que deja que les miens ne survivent pas toujours au micro onde ...

c'était une soupe a quoi? je suis assez soupe en ce moment aussi, mais plutot le soir. le midi il me faut quelque chose de vraiment solide pour survivre aux gamins ^^

bizz
canie


Estellecalim 10/12/2010 22:04



J'ai acheté des petits moules à tartelettes cet été et c'est pile la taille du bento. J'enlève donc la tartelette du moule, et hop, dans le bento !


Pour la soupe, en ce moment, c'est potiron, il m'en reste plein de la récolte de septembre. J'ajoute des pommes de terre pour épaissir et ce qu'il y a dans mes placards, carottes, lentilles...



Cammie 07/12/2010 20:57


Ah ouais c'est une super idée les lentilles dans la soupe... A tester !!


Estellecalim 10/12/2010 22:01



Tu peux les mixer avec le reste, comme je le fais, ça épaissit. Mais tu peux aussi les mettre dans la soupe ensuite si tu aimes la soupe avec des trucs dedans



juliglups 07/12/2010 14:53


Miam ta quiche a l'air super bonne ! j'ai jamais pensé à mettre une garniture comme ça, je tenterai à l'occasion ! Et il n'y a rien de meilleur qu'une bonne soupe maison !


Estellecalim 10/12/2010 22:00



C'est vrai, et pour la quiche, en fait, on peut mettre tout ce qui traine dans le frigo