Crumpets au soleil

Publié le par Estellecalim

Manger au soleil, ça réveille !

 

Pas de bento, ce mercredi.

Je ne suis pas allée au bureau et pour manger dans mon jardin, j'avais envie d'autre chose.

 

Et je dois vous dire qu'aujourd'hui, il a fait beau !

Oui, enfin, le soleil est revenu.

J'ai donc passé ma journée dans mon jardin, rattrapant mon retard dans mes travaux de jardinage.

Et regardez moi ces pieds de tomates ! Ils ont été semés en même temps, mais celui de gauche a été mis en terre la semaine dernière. Il était vraiment temps que le soleil revienne si je veux manger des tomates XD

 

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J'ai quand même fait un peu de cuisine, et j'ai été inspirée par un colis reçu la semaine dernière de la part de Regent's Park. 

Dans ce colis, il y avait des crumpets.

La première fois que j'en ai vu, c'était dans un livre de cuisine sur les crèpes.

Pas facile pour gouter. Mais comme il y en avait dans ce colis, c'était parfait.

Et voilà ce que j'en ai fait :

 

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Dans cette assiette, il y a quatre crumpets.

Le premier (en haut à gauche) est composé d'avocat, posé sur un lit de jambon italien.

Le deuxième (en haut à droite) est fait de chèvre et concombre.

Les deux derniers sont faits de chèvre et tomate, et de tomates, jambon italien et parmesan en copeau.

J'ai ajouté une petite salade avec sauce au yaourt.

 

C'était délicieux et je remercie vraiment Regent's Park pour son colis dont je vous reparlerai, puisqu'il me reste plein de trucs à essayer.

 

à demain pour un nouveau bento !

 

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Publié dans Cuisine

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pausebento.over-blog.com 17/06/2010 17:31


très appétissantes tes petites fleurs!


Estellecalim 17/06/2010 21:42



Merci, et c'était super bon !