Duo de panna cotta
Le soleil m'inspire...
Hier, en fin de journée, j'ai eu envie de panna cotta.
Pas facile, vous me direz, de faire cette gourmandise en quelques minutes puisqu'il faut patienter pendant que la gélatine prend...
Tant pis, ce sera pour aujourd'hui.
Et comme il y a un concours café sur le blog Ligne et papilles, je me suis dit qu'un duo de panna cotta, ça pourrait être pas mal.
Voilà donc une panna cotta nature, avec un petit goût de vanille et surmontée de fruits rouges, et une panna cotta au café, à la couleur légèrement brune, et surmontée de graines de courges chocolat.
La recette est toute simple, 50cl de crème liquide, 50g de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé, et pour la panna cotta au café, j'ajoute quelques cuillères d'expresso dans la ramequin.
Merci à Ligne et papilles pour ce concours et bonne journée à vous !
(Et sans doute un bento en début d'après midi 
)
